Nekŕmte koňa jedom! Rastliny, ktoré sú jedovaté aj po vysušení
Bohužiaľ, otravy sa môžu stať aj pri pripravenej krmnej zmesi. Môže sa to stať pri nesprávnom skladovaní alebo manipulácii s objemovým krmivom, keď sa spustia nežiaduce fermentačné procesy, alebo sa kontaminuje plesňami či ich toxínmi. Rozlišujeme rastliny znečisťujúce krmivo, „bezcenné", nežiaduce rastliny, ktoré vo väčšom množstve zhoršujú kvalitu sena a môžu spôsobiť menšie problémy citlivým zvieratám, ako aj výslovne jedovaté rastliny.
Obsah jedovatých látok v rastline môže po vysušení zostať nezmenený, znížiť sa, alebo úplne zmiznúť. Líši sa to podľa druhu. Našu prácu veľmi sťažuje skutočnosť, že rastliny zabalené do balíkov môžu stratiť dôležité identifikačné znaky.
Rastliny vyblednú, hnednú, uschnú, rozpadnú sa, môžu im odpadnúť listy... atď. tak už musí byť botanik veľmi zručný, aby dokázal všetko s neomylnou istotou identifikovať...
Jesienka obyčajná (Colchicum autumnale)
Kvitne na vlhkých, sviežich pastvinách a lúkach okolo augusta a septembra. Často sa objavuje hromadne s kvetmi podobnými šafránu. Listy sa objavia až na jar po roku kvetenia!
Účinné látky: veľké množstvo kolchicínu, ktorý je veľmi silný bunkovým jedom.
Účinky: kolchicín po dostání sa do organizmu sa príznaky prejavia do niekoľkých hodín: slintanie, smradľavá, krvavá hnačka, časté močenie, svalová slabosť.
V závažných prípadoch a v závislosti od požitého množstva môže byť do niekoľkých dní smrteľná z dôvodu ochrnutia dýchania a srdca.
Kosatce (Iris ssp.)
Niekoľko druhov žije voľne v prírode (močiarny, strakatý, závojový, sibírsky...)
Všeobecne sa vyskytuje v mokrých oblastiach s dobrým zásobovaním vodou, väčšinou veľká, nápadná jednoklíčnolistová rastlina.
Obsahujú rovnaké skupiny účinných látok: Iris chinóny, silice, flavonoidy, triterpénové deriváty
Plod je 4-6 cm dlhá lokulicídna tobolka s drobnými, hnedastými alebo čiernymi semenami. Všetky časti sú mierne jedovaté.
Účinky: kolika, zvýšené slintanie. Pri kontinuálnej konzumácii spôsobuje aj poškodenie pečene.
Starčeky – Jakubov starček (Senecio jacobea)
Všeobecne môžeme povedať, že žiadny z druhov tejto mimoriadne bežnej buriny nie je žiadúci na pastvine alebo v sene. Nachádza sa vo všetkých častiach krajiny, na okrajoch jarkov, slnečných lúkach, v kríkoch, pri cestách... atď. Stonka je 20-100 cm vysoká, často purpurová, vetviacá sa len na vrchole. Žlté, baldachýnové kvety má od júla do októbra.
Účinná látka: obsahuje pyrrolizidínové alkaloidy, ktoré môžu spôsobiť vážne otravy.
Účinky: má silne poškodzujúci účinok na pečeň. Pri kontinuálnej, miernej expozícii sa medzi príznakmi najprv pozoruje strata chuti do jedla, chronické chudnutie, tuposť. Časté sú behaviorálne zmeny, ako bezcieľne chodenie, mánie. Potom zápal pečene, degenerácia pečene, žltozelenosť. V laboratórnych vyšetreniach sa zvyšujú hodnoty GGT, ALP, AST a bilirubínu, albumín sa znižuje. Neskôr sa objavia aj vážnejšie neurologické príznaky, vyčerpanosť, ochrnutie, ataxia, nasledovaná úhynom. Množstvo, pri ktorom kone ochoria, je približne 0,05-0,2 kg/kgth.
Okrem týchto troch vybraných druhov existuje ešte veľmi široká škála rastlín, ktoré sú jedovaté aj po vysušení (napríklad: Durman obyčajný, kýchavica biela, rozpuk jedovatý, bolehlav škvňitý, vlčie jablko... atď)
Osobitne treba spomenúť tie druhy, ktoré v klasickom zmysle nepovažujeme za jedovaté, ale vo veľkom množstve zhoršujú kvalitu krmiva a môžu byť škodlivé.Napríklad štavel konský, štiavička obyčajná, vika vtáčia, kapsička pastierska, presličky, silenka širolistá... atď.
Stojí za zmienku spomenúť aj tie prvky, ktoré vlastne neobsahujú účinné látky, ale spôsobujú vážne problémy kvôli svojim tvrdým, hrubým, tŕnistým, bodavým vlastnostiam. Často môžu poranit' pery, ďasná, sliznicu úst, dráždit' aj sliznicu tráviaceho traktu. Sú nevhodné na kŕmenie, znečisťujú seno. Sú to rôzne druhy bodliakov, lopúch väčší,pichliač obyčajný, alebo druhy krasovlasov.
Celkovo možno povedať, že naše kone môžu trpieť otravou zo sena ľahšie ako na pastvine. Zo zmiešaného krmiva pred nimi bohužiaľ ťažko dokážu vyberať sústa, ktoré pre ne nie sú vhodné. Podľa skúseností kone, ktoré sa pravidelne pasú alebo sa držia na pastvine, trpia otravou oveľa zriedkavejšie ako ich spolubývajúci v boxoch. Naučia sa, čo je jedlé a čo nie, a keďže sa s týmito rastlinami stretávajú v menšom množstve, ich organizmus sa do istej miery adaptuje, preto sa zvyšuje tolerancia voči týmto účinným látkam.
Kozma Gabriella – diplomovaná agrárna inžinierka, MSc biológ, tvorca receptúr Pacitea
Prevzaté: pacitea Blog
Otrava zo sena alebo objemového krmiva patrí medzi vážne riziká v chove koní. Sušením sa totiž účinné látky mnohých rastlín nemusia stratiť – niektoré zostávajú rovnako toxické, iné dokonca ešte koncentrovanejšie.
Pre majiteľov je preto mimoriadne dôležité vedieť, ktoré jedovaté rastliny pre kone sa môžu do sena dostať a aké príznaky môžu vyvolať.
Medzi najčastejšie problémy patria:
⚠️ kolika
⚠️ hnačka alebo slintanie
⚠️ poškodenie pečene
⚠️ neurologické príznaky
⚠️ znížená chuť do jedla a chudnutie
Riziko je často vyššie u koní ustajnených v boxoch, pretože zo zmiešaného sena nedokážu vyberať nevhodné rastliny tak, ako na pastvine.
Prevencia, kontrola kvality krmiva a znalosť výskytu toxických druhov môžu výrazne znížiť pravdepodobnosť zdravotných komplikácií.